المطبخ من أكثر الأماكن استخدامًا في المنزل، وبعد الطهي تتراكم الأواني والدهون والروائح مما يجعله بحاجة إلى تنظيف سريع للحفاظ على النظافة والراحة، ولتنظيف المطبخ بعد الطهي بطريقة فعالة يمكن اتباع خطوات بسيطة توفر الجهد والوقت.
أول خطوة هي تهوية المطبخ بفتح النوافذ أو تشغيل الشفاط للتخلص من الروائح وبخار الطهي، ثم البدء بجمع الأواني المتسخة في مكان واحد، وغسلها أو وضعها في غسالة الصحون لتفريغ مساحة العمل، مما يسهل متابعة التنظيف.
بعدها يتم مسح أسطح العمل مثل الرخام والطاولات بقطعة قماش مبللة بالماء الدافئ مع قليل من سائل التنظيف، هذه الخطوة تساعد على إزالة الدهون والبقع فورًا قبل أن تجف وتصبح صعبة الإزالة، مع الانتباه لتنظيف الأجهزة الصغيرة مثل الميكروويف أو الخلاط من الخارج.
الأرضية تحتاج إلى كنس سريع للتخلص من بقايا الطعام والفتات، ثم مسحها بممسحة رطبة لإزالة أي بقع أو دهون تساقطت أثناء الطهي، ومع الاستمرار بهذه العادة اليومية ستبقى أرضية المطبخ نظيفة ولامعة.
لا يُنسى تنظيف البوتاجاز بعد الطهي، حيث يجب مسحه بقطعة مبللة بالخل أو محلول تنظيف مخصص لإزالة آثار الدهون والصلصات، كما يُنصح بتفريغ سلة القمامة وغسلها بشكل متكرر لتجنب الروائح الكريهة.
وباتباع هذه الخطوات البسيطة يصبح المطبخ نظيفًا ومنظمًا بعد كل عملية طهي، مما يضيف إحساسًا بالراحة ويجعل الطهي في المرة القادمة أكثر سهولة ومتعة.